宣城市市场监管局精准施策培育“食安名坊” 惠民生

宣城市市场监管局精准施策龙8国际培育“食安名坊” 惠民生   2024-05-07 宣城市市场监督管理局1950 食安名坊 培育工作是安徽省2024年民生实事之一。为传承弘扬特色饮食文化，提升食品小作坊质量安全水平，更好地发挥优质食品小作坊在保障和改进民生中的积极作用，宣城市市场监管局精心组织开展了 食安名坊 培育行动民生实事。   三级 联动，精心实施培育行动   结合 千企万坊 流动诊所 食品生产帮扶特派员 等活动，市局、县局和基层所 三级 联动梳理研究全市食品小作坊发展状况，广泛开展宣传引导，按照 培育为先，好中选优 原则，组织属地食安办摸底申报 食安名坊 培育推荐名单，确定了12家小作坊为2024年培育对象。对培育对象分别制定了 一坊一策 方案，明确了培育计划、培育措施及具体责任分工，精心组织引导实施培育行动，着力提升食品小作坊质量安全水平和品牌升级。   政策扶持，严标对表提质升级   将培育 食安名坊 工作与乡村振兴、美丽乡村、特色田园乡村建设结合起来，积极争取出台政府奖补方案。严格按照安徽省 食安名坊 评分细则的12个项目31条评分标准，指导推动培育对象规范生产加工场所、优化工艺布局和设备设施、强化生产过程控制、规范食品标签、产品检验等相关工作，帮助培育对象逐项补缺补差、规范提升。   一坊一策，强化培育帮扶提升   按照 一坊一策 方案，按月分区域明确目标任务序时进度，扎实推进 食安名坊 培育行动。采取 一对一 答疑解惑的方式，开展集中培训、上门帮扶、现场指导，建立培育清单台账，指导开展生产条件再提高、生产工艺再优化、生产管理再规范。建立属地政府和市场监管部门联合培育机制，包保干部与市场监管人员共同发力，持续强化督导与帮扶。   广泛推介，打响 食安名坊 品牌   加强对 食安名坊 的跟踪监管和服务发展，对品牌小作坊宣传推介，参与各类产销对接、展览展销、文化交流等宣传推介活动，不断提高宣城食品小作坊品牌影响力。同时推动 一地六县 区域内品牌互认共享，共同推进 满意消费长三角 品牌一体化建设化，让 食安名坊 品牌小作坊走出宣城走出安徽。   打赏 0评论 0分享 0